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morangos

Tricolor de mirtilo, ameixa e creme de morango

Junho 24, 2014 | | 3 Comments

Mostramos mais um daqueles snacks passíveis de brilhar no seu jantar como a sobremesa de destaque. Uma sinfonia visual e de aromas, conseguida combinando a gelatina de mirtilo com a ameixa vermelha, o iogurte, morango e raspas de chocolate negro. … Ler mais

Gelatina no copo com puré de morango e hortelã

Junho 10, 2014 |

Fã de gelatina? Ainda mais fã de gelatina com fruta? Se é o seu caso, este snack é definitivamente feito para si. Criámos uma combinação visualmente harmoniosa que tira o melhor partido da doçura da gelatina de ananás, com o … Ler mais

Alimentos Depurantes

Janeiro 22, 2014 |

De ora em quando é bom ajudar o organismo a eliminar excessos como o açúcar, gordura e álcool, assim como substâncias que lhe são desnecessárias e prejudiciais como aditivos alimentares. Uma boa forma de o fazer é recorrer a alimentos com … Ler mais

Taça de Requeijão com Fruta e Cereais

Novembro 5, 2013 |

Para os fãs de cereais, mostramos hoje uma combinação simples em formato de snack que combina requeijão, cereais e frutas leves, numa junção de sabores referescante e crocante. Uma receita simples e fresca capaz de saciar o apetite a qualquer … Ler mais

Taça de frutos silvestres com iogurte e estragão

Setembro 24, 2013 | | One Comment

Hoje juntamos ingredientes simples e leves, numa receita também ela simples e deliciosa. Combinamos o doce do ágave (ou frutose) e estragão com a intensidade dos frutos silvestres, rematando com a cremosidade do iogurte.

Uma fusão de sabores a incluir … Ler mais

Frutos Antioxidantes

Setembro 4, 2013 |

Os antioxidantes são moléculas com potencial para combater o dano oxidativo decorrente da actividade dos radicais livres. Estes, por sua vez, são agentes cuja actividade pode interferir com o normal funcionamento celular e geração de patologias como o cancro, … Ler mais