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coentros

Botões de salmão

Novembro 30, 2014 | | One Comment

Estes fotogénicos botões de salmão são uma sugestão refinada e saborosa para degustar não só entre refeições como sob a forma de entrada/aperitivo de um jantar de amigos. Vão certamente criar seguidores, mas sobretudo abrilhantar a sua imagem junto dos … Ler mais

Cantarelas com molho de iogurte e alho

Julho 25, 2014 |

Hoje mostramos-lhe uma receita para quem procura um sabor de refeição em modo snack. Juntámos à leveza das cantarelas, uma espécie característica de cogumelos, a cremosidade do iogurte, ao qual juntámos a intensidade do alho e da cebola, rematando com … Ler mais

Fake Sushi mini

Julho 20, 2014 |

Sushi é uma refeição passível de convencer a maioria dos convidados de um jantar. A base de alga e arroz cria a âncora de sabores à qual se seguem múltiplos recheios e coberturas que tornam a refeição não só deliciosa como colorida … Ler mais

40 alimentos ricos em vitamina C

Fevereiro 5, 2014 |

A vitamina C, também designada de ácido ascórbico, é um poderoso antioxidante natural que protege o corpo dos radicais livres, responsáveis por problemas cardiovasculares e lesões musculares.  A produção destes radicais aumenta com a prática desportiva, pelo que praticantes de exercicio … Ler mais

Tomates com Amêijoas, Cebolinhas e Coentros

Janeiro 14, 2014 |

Trazemos hoje uma daquelas receitas que agrada tanto aos olhos como ao paladar. É uma sugestão ideal não só para um snack como para compor um conjunto , maior de entradas/canapés a dispor numa mesa de festa. Esta é sem … Ler mais

Cogumelos com Crosta de avelã, Coentros e Masala

Novembro 8, 2013 |

Hoje mostramos uma receita passível de saciar o desejo por snacks fritos. Criámos uns apetitosos cogumelos com crosta de avelã e diversas especiarias, capazes de seduzir os paladares mais cépticos! Juntámos à leveza do cogumelo o exotismo das especiarias e … Ler mais