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cebola

Cantarelas com molho de iogurte e alho

Julho 25, 2014 |

Hoje mostramos-lhe uma receita para quem procura um sabor de refeição em modo snack. Juntámos à leveza das cantarelas, uma espécie característica de cogumelos, a cremosidade do iogurte, ao qual juntámos a intensidade do alho e da cebola, rematando com … Ler mais

Cogumelos com Recheio Picante

Fevereiro 17, 2014 |

Trazemos hoje mais uma das receitas mais baixas em calorias aqui do 99kcal. Uma receita de cogumelos picantes, combinados com a frescura do tomate e da cebola e o toque dos oregãos que lembram os sabores italianos de refeições não … Ler mais

40 alimentos ricos em vitamina C

Fevereiro 5, 2014 |

A vitamina C, também designada de ácido ascórbico, é um poderoso antioxidante natural que protege o corpo dos radicais livres, responsáveis por problemas cardiovasculares e lesões musculares.  A produção destes radicais aumenta com a prática desportiva, pelo que praticantes de exercicio … Ler mais

Alimentos Depurantes

Janeiro 22, 2014 |

De ora em quando é bom ajudar o organismo a eliminar excessos como o açúcar, gordura e álcool, assim como substâncias que lhe são desnecessárias e prejudiciais como aditivos alimentares. Uma boa forma de o fazer é recorrer a alimentos com … Ler mais

Salva

Janeiro 17, 2014 |

A salva, cujas propriedades são bem conhecidas no campo medicinal, tem por esse motivo o seu nome que em latim (salvia) significa curar. Tem contudo muitas e amplas aplicações na gastronomia, seja pela adição a queijos, harmoniosa combinação com a … Ler mais

Talos de cogumelos com Nozes

Janeiro 13, 2014 |

É sabido que aqui pelo 99kcal somos fãs de cogumelos, e ainda mais sabido que adoramos cogumelos recheados.  Por fazermos muitas vezes receitas de cogumelos recheados, lembrámo- nos de criar também receitas que aproveitassem os talos dos mesmos, que sobram … Ler mais

Cebola Roxa só 42 Kcal

Dezembro 11, 2013 |

A cebola roxa é um vegetal com propriedades antioxidantes como anuncia a sua coloração. Ela é rica em nutrientes, nomeadamente cálcio, ferro e vitaminas do complexo B  e vitamina C. É um ingrediente a não deixar de parte na confecção de … Ler mais

Fake Onion Rings

Outubro 1, 2013 |

Para as alturas em que apetecem aqueles snacks mais calóricos, trazemos  hoje uma sugestão de “fake onion rings”, tentando simular uma versão mais saudável das conhecidas argolas de cebola fritas.

Esperemos que goste.

 

Ingredientes: