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99kcal

Creme gelado de iogurte de soja limão com canela e mirtilos

Agosto 20, 2014 |

O tempo quente pede sabores frescos, mas também pede refeições leves. Hoje mostramos um snack muito simples de fazer para quando apetece o típico gelado da época, mas usando como base o iogurte de soja, envolvido com o sabor forte … Ler mais

Cantarelas com molho de iogurte e alho

Julho 25, 2014 |

Hoje mostramos-lhe uma receita para quem procura um sabor de refeição em modo snack. Juntámos à leveza das cantarelas, uma espécie característica de cogumelos, a cremosidade do iogurte, ao qual juntámos a intensidade do alho e da cebola, rematando com … Ler mais

Fake Sushi mini

Julho 20, 2014 |

Sushi é uma refeição passível de convencer a maioria dos convidados de um jantar. A base de alga e arroz cria a âncora de sabores à qual se seguem múltiplos recheios e coberturas que tornam a refeição não só deliciosa como colorida … Ler mais

Fake Mousse de Pêssego e Maracujá

Julho 3, 2014 |

No passado apresentámos aqui uma alternativa à clássica mousse de ananás recorrendo ao iogurte. Hoje mostramos uma variação desta mesma receita, recorrendo a outros sabores: pêssego e maracujá. Mais um motivo para experimentar esta receita bem simples e rápida de … Ler mais

Sabe onde usar salsa?

Julho 2, 2014 |

A salsa liga muito bem com o tomate, intensificando a sua frescura mas faz mesmo uma combinação imbatível com a cebola. Pode juntar este duo a diversas saladas frias, vegetais diversos ou leguminosas e arrancará elogios aos seus convidados à mesa.

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3 aperitivos baixos em calorias

Junho 30, 2014 |

Para acompanhar a cerveja / shope num dia de muito calor muitos bares servem aperitivos salgados, para “puxar” a vontade de beber. Sabe bem esta combinação mas acabamos por ingerir muito mais calorias do que mais do que precisamos sem … Ler mais

10 alimentos Ricos em Ácido Fólico

Junho 26, 2014 |

O ácido fólico é crucial para a formação de glóbulos vermelhos, sendo responsável por prevenir a anemia. Ele ajuda a controlar os níveis de colesterol, prevenir derrames e doenças cardíacas reduz o risco de alzheimer, sendo ainda crucial para o … Ler mais

Alho Aromático

Junho 26, 2014 |

Também designado de cebolinho chinês assemelha-se muito a este, apresentando contudo vagens mais largas com um diâmetro similar ao das vagens da erva príncipe.

O seu aroma e sabor são mais suaves do que os do alho, combinando bem com … Ler mais

Tricolor de mirtilo, ameixa e creme de morango

Junho 24, 2014 | | 3 Comments

Mostramos mais um daqueles snacks passíveis de brilhar no seu jantar como a sobremesa de destaque. Uma sinfonia visual e de aromas, conseguida combinando a gelatina de mirtilo com a ameixa vermelha, o iogurte, morango e raspas de chocolate negro. … Ler mais