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99kcal

Refresco de Lichias com Canela e Cravinho

Novembro 19, 2015 |

Continuando a inovar aqui no 99kcal, começaremos a partilhar convosco algumas dicas de snacks sob a forma de bebida. Hoje trazemos um refresco bem diferente, que combina a doçura das lichias com o exotismo do cravinho numa combinação muito refrescante … Ler mais

Discos de queijo fresco com salmão e menta laranja

Dezembro 17, 2014 |

Se está em época de festas ou reuniões de amigos estes discos de de queijo fresco com salmão e menta laranja são sugestão para si. Se pelo contrário procura apenas uma alternativa saudável e requintada para degustar entre refeições, não pode … Ler mais

Espetadas de ameixas raínhas claudias com amoras

Dezembro 5, 2014 |

Mais do que um snack entre refeições, estas espetadas de ameixas raínhas claudias com amoras são uma verdadeira alternativa saudável para as suas festas ou convívios entre amigos. Saborosas e nutritivas, são o ponto de cor que a sua reunião … Ler mais

Botões de salmão

Novembro 30, 2014 | | One Comment

Estes fotogénicos botões de salmão são uma sugestão refinada e saborosa para degustar não só entre refeições como sob a forma de entrada/aperitivo de um jantar de amigos. Vão certamente criar seguidores, mas sobretudo abrilhantar a sua imagem junto dos … Ler mais

Puré de diospiro e amêndoa com menta laranja

Outubro 12, 2014 |

Para os momentos em que apetece algo mais doce, sugerimos hoje um snack leve à base de frutos capaz de colorir a sua pausa com um ar de sobremesa. Juntámos à doçura do diospiro o cariz estaladiço das amêndoas e … Ler mais

Fake bruschetta

Setembro 12, 2014 |

As bruschettas são as perdições dos jantares de tema italiano. Entradas envolventes que seduzem o paladar com o aveludado azeite combinado com a doçura do tomate. Hoje mostramos uma alternativa mais saudável e leve à tradicional bruschetta italiana, que exclui o … Ler mais

Puré de goiaba branca com cereais

Setembro 8, 2014 |

A goiaba é um fruto com uma intensidade particular que não deixa ninguém indiferente. Pode contudo ter essa sua particularidade potenciada pela combinação com outros sabores e texturas. É o que acontece quando se junta esta fruta aos cerejais integrais, … Ler mais

Taça bi-color de framboesa, iogurte e canela

Setembro 7, 2014 |

As sobremesas à base de bolacha são as predileções de muitos dos apreciadores de doces. São contudo na sua miopia das vezes acompanhadas de outros ingredientes bastante calóricos como manteiga ou natas. Nesta receita apresentamos uma alternativa saudável, comm base … Ler mais

“Cheesefake” de alperce

Agosto 29, 2014 |

Quem não é fã do famoso cheesecake? Ainda mais em tempo quente? É a sobremesa ideal para quando o calor aperta e se deseja algo com a textura de bolo e a cremosidade do gelado. Mostramos hoje uma alternativa mais saudável, … Ler mais

Meloa cantaloupe com água de côco, lima e menta

Agosto 24, 2014 |

A meloa é uma óptima escolha quer para um pequeno almoço saboroso quer para um snack refrescante. Pode ainda tornar-se numa opção de eleição quando combinada com outros ingredientes que potenciam o seu sabor. Mostramos-lhe neste artigo como combinar harmoniosamente a … Ler mais